lunes, 8 de febrero de 2016

Celebramos el año nuevo chino con bolitas de coco

La CiberCaixa Mallos celebra el año del mono  cocinando bolitas de coco, también denominados  Beijinhos o branquinho/ (Besitos de Coco Brasileros), una trufa de leche condensada y coco, la versión blanca de los Brigadeiros.



Aquí te contamos todas las curiosidades sobre la festividad china:

 ¿Cuándo es?


 La festividad siempre se fija en función del calendario lunar chino y coincide entre el 21 de enero al 20 de febrero.

12 signos de animales.


El calendario lunar chino se vincula al zodiaco chino y se representa mediante 12 animales, con su signo correspondiente, cuyos animales representan un año en un ciclo total de 12 años. Los animales son rata, buey, tigre, conejo, dragón, serpiente, caballo, cabra, mono, gallo, perro y cerdo.


7 días sin trabajar.


Al ser una fiesta oficial nacional, la mayoría de los trabajadores en China no trabaja durante 7 días.


Preparación de la casa.


Antes de la llegada del Año Nuevo, los chinos limpian a fondo la casa representando el deseo de guardar las cosas que del año viejo. Durante los primeros días del año, la casa no se limpia para no quitar la buena suerte. Además se quitan los refranes del año pasado y se colocan los nuevos con dibujos o caracteres del mono. Para evitar los malos espíritus colocan imágenes de dioses en la puerta que protejan la casa.

 El color de los buenos augurios.

Mural sobre el año nuevo chino con refranes de la suerte y farolillos



El rojo es el color de la buena suerte. En la cultura china se utiliza para las celebraciones de todo tipo. En el caso del Año Nuevo chino aparece en una gran variedad de ornamentos: farolillos, luces, refranes de la suerte o ropa interior roja (especialmente para los nacidos en el año del mono).


El año del mono.


El 2016 será, al igual que 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992 y 2004, el año del mono. El año nuevo según los chinos, contará con las características del animal, por lo que será un año con muchos cambios (ya que el mono va siempre de un lado a otro). El mono es un animal vivaz e inteligente que no tiene zona de confort. Será un buen año para los que sepan adaptarse a los cambios.

Tráfico caótico.



 El año pasado se calculó que hubo unos 2.800 millones de desplazamientos por el Año Nuevo. Es la mayor cantidad de tráfico del año y conseguir billetes de cualquier tipo de transporte se convierte en una misión casi imposible.

¡¡Feliz año!!

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