¡Volvemos a la Cocina!

Volvemos a disfrutar de la cocina del Centro Cívico Mallos. No os perdáis nuestros mejores momentos del taller de repostería:

El #13S celebramos el Día Internacional del Chocolate en la CiberCaixa Mallos

Ya son 21 años desde que se inició la celebración del Día Mundial del Chocolate, fecha instaurada por los franceses en honor al escritor Roald Dahl creador de la exitosa obra “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, ya que el 13 de septiembre se produjo el nacimiento de este conocido escritor.

La CiberCaixa Mallos conmemora el Día Internacional del Chocolate con un taller en honor a este delicioso manjar. Empezamos la primera sesión regresando a la cocina del Centro Cívico Os Mallos horneando un bizcocho de chocolate. Seguidamente organizamos una lectura colectiva  de la conocida obra de Roald Dahl “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Finalizamos el taller  con una sesión de cine en versión original de la película  Charlie y la fábrica de chocolate (Charlie and the Chocolate Factory en inglés), estrenada en el año 2005 y dirigida por Tim Burton. Dicha película es la segunda adaptación cinematográfica de la novela homónima escrita por Roald Dahl en 1964, y está protagonizada por Johnny Depp como Willy Wonka y Freddie Highmore como Charlie Bucket.

Estos son algunos de los juegos online con personajes de la película  a los que podéis jugar. Pinchad en el siguiente link:

 http://wwws.warnerbros.es/movies/chocolatefactory/

MURAL que representa  la fábrica de chocolate  con caramelos naranjas  y  Willy Wonka en la puerta

Talleres de Repostería CiberCaixa Mallos

La CiberCaixa Mallos de A Coruña nos hemos metido en la cocina del Centro Cívico Os Mallos para organizar un taller de repostería. En esta ocasión  hemos cocinado bizcocho de chocolate y palmeritas.

Aquí os dejamos la receta del bizcocho de chocolate

Ingredientes:

- 1 vaso de leche
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de colacao
- 2 vasos de harina 

- 4 huevos
- Levadura

Preparación:

Paso 1: Mezclar todos los ingredientes con  varillas y cuando quede la masa homogénea verterla en un molde de silicona, ponerla en el horno durante 35 minutos  y después dejar reposar otros cinco minutos.

Paso 2: Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Mientras esperábamos a que se hiciesen el bizcocho y las palmeritas hemos jugado y nos hemos impacientado un poco. ¡La espera valió la pena!¡ Estaba todo riquísimo!No os perdáis nuestros mejores momentos y FELIZ VERANO!